Erreur à ne pas faire

Ayant besoin de mon compte Google+ pour un cours à l'école, j'ai remarqué que plusieurs photos personnelles étaient sur mon profil.. aucune idée si ces photos étaient là à la vue de tout le monde, mais j'ai essayé de toutes les supprimer.

Puis j'arrive ici et je vois que toutes mes photos sont parties... ­-_-

Et là, par désespoir impulsif, j'ai supprimé mon blog pendant 1 minute, pour ensuite le ramener à la vie...

O_o

Récapitulatif

Yahouuuuuu ça fait longtemps..

La dernière fois que j'ai écrit ici, c'était cet été. Et là on est en décembre. Et en plus, on est le 25 décembre... Joyeux Noël!

Il s'est passé beaucoup de choses depuis cet été....... En gros, je voulais écrire ici à propos d'un voyage fait au mois d'août. Avant de partir, je m'étais dite que j'allais écrire un mémoire des plus extravagants avec pleins de détails et de photos. Le problème, c'est que je n'avais pas réalisé que, de un, je prendrais autant de photos, et de deux, que je serais aussi débordée étant donnée que je commençais l'école le 2 septembre mais que je revenais le 31 août.

Et quand j'ai recommencé les cours en septembre, tout est allé très vite, et je voyais la montagne de photos à choisir pour le blog (et je la vois toujours) et le texte à écrire, et je préférais me concentrer sur mes cours.

Mais bon, au moins j'ai fini ma session! La moitié du bac de fait, courage!

Voici une photo de l'endroit où je suis en ce moment. C'est très relaxant.

xx

Nothing interesting

Bonsoir,

Comment ça va?

Des photos...

Le pollen à Montréal...

Après avoir fini mon examen final de mon cours d'été,

j'ai été accueillie en arrivant à la maison avec un superbe gâteau

au chocolat fait par ma soeur. Il est tellement joli, et il était délicieux.

Merci beaucoup xx

Après être entrée dans ma chambre, en me regardant dans le mirroir, j'ai aperçu une masse noir sur ma tête... Je me suis rapprochée, et j'ai vu... cet insecte qui m'est inconnu.

J'ai crié et j'ai couru partout jusque dans la chambre de ma soeur, je paniquais. J'ai pris une paire de pantalon qui traînait sur son lit et je me le suis fouetté sauvagement sur la tête jusqu'à ce que l'insecte tombe sur le tapis...

Il devait être sur ma tête depuis que j'étais allée dehors sortir le chien (ce qui veut dire, depuis une bonne demi-heure avant que je le voie..!!)

Il n'a pas l'air énorme sur la photo, mais il était plus gros qu'un mouche taille normale.

Je coupe ça court (et je m'excuse pour ça), mais je suis fatiguée, donc je vais me coucher.

Bonne nuit

Première année d'université terminée

WOUHOUHOUHOU!

Hier vers 20:35, j'ai officiellement terminé ma première année à l'université...
Bon je crois m'avoir planté dans la dernière question d'exam, mais faisons fi de ce détail... eh.

xxox

Salut et bon été à tous!!!!!!!

JE SUIS EN VIE!!!!!!!!!

ALLÔ,

Ça fait trop longtemps que j'ai écrit ici.

J'ai terminé ma première année d'université fin avril... et j'ai un cours d'été en ce moment jusqu'au 23 juin.. snif snif.

Je travaille aussi dans mon patelin, donc je fais des allez-retour en covoiturage Montréal-Sherbrooke et vice versa... je ne m'ennuie pas!

De toute façon, je n'ai rien d'intéressant à écrire.. sinon que j'avais oublié que la chaleur pouvait être aussi terrible certains jours.. le soleil me fatigue... j'aimerais tant vivre dans un pays où la température est juste parfaite. Comme les matins d'été.

J'essaie de trouver une photo pour enjoliver ce post. Je n'ai pas pris de photos chouettes depuis un moment, ma caméra s'est encore brisée... oui ma nouvelle caméra que j'ai eu en septembre... je ne dirai pas comment car je l'ai envoyé en réparation et je devrais en avoir des nouvelles bientôt...

Alors voilà~

J'ai fait il y a plusieurs semaines des pretzels.

Je me suis mise au défi de former des caractères chinois avec la pâte à

pretzel... après avoir écrit 我爱你 (wǒ ài nǐ, je t'aime), j'ai laissé tomber :P

Voici le caractère 爱 qui signifie « amour ».

Quant au 我 et au 你, ils étaient trop laids pour les mettre ici.

Poutine du Saint-Hubert...

J'ai été déçue par cette poutine, c'est dommage.

Le poulet était bon, mais je ne savais pas qu'ils mettaient DEUX sortes

de sauce dans la poutine.. Il y a la sauce normale salée et une genre

de sauce BBQ sucrée... O_o

Après avoir ingurgité une quantité impressionnante de tartes aux oeufs du Cocobun pendant la session, j'ai pensé que ce serait une bonne idée d'en cuisiner chez moi (j'avais déjà essayé il y a de cela 2 ans environ mais ça avait été un fail, complètement.. l'équivalent de manger de la gélatine.)

Cette recette était définitivement meilleure que ma première tentative, mais n'égale malheureusement pas du tout les tartes aux oeufs de la pâtisserie.

Je crois que c'est tout... ah aussi j'ai eu une invasion de coccinelles dans ma chambre... maintenant je ne suis plus capable d'en voir.

Je suis tellement désolée de ne jamais écrire ici (même si je m'excuse probablement à moi-même puisqu'il semble que je sois la seule lectrice de mon propre blog. YEAH~) hahaha

Salut!!

在zai Aunt Dai (chez Aunt Dai)

Voilà, je suis allée récemment à un restaurant qui s'appelle Aunt Dai, ouvert depuis le 5 février 2014.
C'est de la cuisine chinoise. Il y a du poulet général tao (mon plat de prédilection), donc c'est assez occidentalisé je crois (à moins que ce ne soit le cas que pour le poulet général tao).
Une de mes amies était déjà allée, car elle avait entendu parler de ce resto d'une amie, et paraît-il que c'était très bon. Pour sa part, elle m'avait dit qu'elle aussi avait bien aimé.

Et c'est super pratique, car le resto est sur Côte-des-Neiges, et donc facilement accessible à partir de l'université à pied ou en autobus. Donc après les cours, j'ai proposé à des amies d'aller essayer ce nouveau resto!

J'ai oublié de prendre des photos de l'intérieur et de l'extérieur du resto, désolé.

En passant, voici le menu en ligne si vous êtes intéressés.

Photos:

SOUPES

Soupe crème de maïs (un oeuf est dedans)

Soupe au bœuf et champignons shiitake

Soupe won ton

Les won tons dans la soupe m'ont toujours fait penser

à des cerveaux... mais bon, ils étaient bons, ces won tons.

(c'était ma soupe, voilà pourquoi je sais)

PLATS PRINCIPAUX

Côtelettes de porc à la sauce aigre et sucrée

Si je me fie sur l'image d'internet, la couleur de la sauce diffère légèrement de la couleur de la sauce sur la photo du menu en ligne.

Mon amie a dit que c'était ok.. mais qu'il y avait beaucoup de gras, et que les os c'était chiant. Sinon, la sauce était apparemment très salée.

Riz (il était à volonté!)

Mon poulet général tao!

Aller à un resto chinois et ne pas manger de la nourriture chinoise authentique... j'ai un peu honte, je l'avoue. Mais si j'ai pris ce plat, c'est aussi parce que je trouve que ça goûte bon et je ne m'en fait jamais à la maison, pas vraiment parce que je redoute les plats trop traditionnels.

Bref le poulet était super bon. Ça m'a étonné, car les derniers poulet général tao que j'ai mangé étaient dégueulasses - Thaizone, Thai Express ...

J'admets toutefois que peut-être, la sauce était un peu trop sucrée dans le poulet général tao de chez Aunt Dai, mais j'ai quand même TOUT mangé le poulet... donc en fin de compte, j'ai aimé..

Avec la soupe du début, je ne pensais jamais avoir encore faim pour terminer mon plat principal (et en effet, je n'avais plus faim, mais je me suis forcée par gourmandise parce que c'était juste trop bon.)

Mais la viande était belle, pas de gras, et la panure... elle était TELLEMENT BONNE je l'ai adoré. Elle était croustillante, ça goûtait la bonne friture miam.

Y'a toutefois un truc que j'ai remarqué, c'est qu'il y avait des morceaux d'ananas dans le plat... c'est normal? Car je ne me souviens pas avoir mangé des ananas dans mes poulet général tao précédents...

L'intérieur d'un nugget général tao.

Pour tout dire, quand on a reçu cette assiette, on ne savait pas vraiment c'était quoi...

Sans en être complètement sûre, je crois qu'il s'agit du Sauté de porc aux

œufs et aux champignons noirs. Mon amie a dit que c'était correct.

Ça non plus, je ne suis pas sûre! Car je ne m'en rappelle plus trop,

et sur les images du site, les assiettes sont assez différentes des photos.

Mais je sais que c'était du calmar, alors je crois que c'est le Sauté de calmars

en sauce aux huîtres. Mon amie a aussi semblé aimer le plat. Au début,

je pensais que c'était des pâtes, mais mon amie m'a dit que le cuisiner

coupe les calmars comme ça avant de les cuire. Intéressant.

DESSERTS

Crème glacée frite... ça avait l'air tellement bon

J'aurais dû prendre ce dessert...

... mais non, je devais être marginale et prendre des bananes frites.

Je ne sais quelles sortes de bananes ont-ils pris pour faire ça... mais elles n'avaient aucun goût.
Elles étaient tellement fades. C'était pâteux. Elle ne goûtaient pas sucré comme j'ai l'habitude d'en manger quand je les achète au supermarché... peut-être que c'est une sorte de banane asiatique spéciale, je sais pas.
Je voyais mes amies manger leur crème glacée frite et je regrettais tellement mes bananes.

- - - - - - - - - - - -

Somme toute, ma première expérience chez Aunt Dai fut merveilleuse.

Service: le service était très bien. On nous remplissait toujours de l'eau, on venait nous voir régulièrement. Les plats sont aussi tous arrivés chauds (faut-il toutefois préciser qu'on étaient les seules dans le resto à cette heure haha) Faudrait voir quand y'a plus de monde. :)

Seul bémol du service: la serveuse n'apportait pas les plats tous en même temps... donc mon plat est arrivé environ 5 minutes après celui de mon amie.. et ça a pris un autre bon 5 minutes avant que mes deux autres amies reçoivent les leurs...

Nourriture: Ma soupe et mon plat principal, pour ma part, étaient délicieux. Si j'y retourne, c'est sûr que je vais encore prendre ça. Pour le dessert, évidemment, je changerai pour la crème glacée frite.

Un point toutefois important que je veux noter, c'est que mon poulet général tao était 9,99$, avec soupe incluse, riz à volonté, et que j'ai eu un dessert gratuit (valeur de 3,99$) en postant une photo sur Facebook après avoir aimé leur page. Trop cool.

Et la proximité du resto est idéale. On manque de restos asiatiques, ils sont tous dans le coin de Concordia, McGill ou au quartier chinois.

Je vous laisse maintenant, et je vous encourage à aller essayer leur cuisine si vous êtes dans le coin. ;)

À bientôt

Descente aux enfers

Allô!

Je suis un peu beaucoup en retard mais... Joyeux mois de mars! ouais!
C'était quand la dernière fois que j'ai écrit sur le blog déjà?
Je suis désolée de ne jamais avoir updaté sur la sortie de ski à Sutton...

Mais voilà que je m'y mets.
C'était agréable! C'était la première fois que mon amie faisait du ski. Elle a gardé sa bonne humeur et son sourire toute la journée, malgré les nombreuses fois où elle est tombée. Je suis fière d'elle.
Elle a réussit à descendre des pentes que je trouvais difficiles moi-même à descendre. Je ne veux pas insinuer que j'ai le profil d'une skieuse olympique, mais moi-même j'ai failli me planter plusieurs fois malgré le fait qu'auparavant, j'étais relativement active sur les pentes de ski -j'en faisait avec des amis et j'étais plutôt écervelée lors de mes descentes.)

Mais somme toute, c'était une journée super. Et le temps était tellement beau: soleil et quasiment pas de vent.

Voici quelques photos de ma journée de ski alpin..

Le chalet de Sutton

Les montagnes se trouvent tout droit

Vue du chalet (en provenance de « sur une piste de ski »)

La zone familiale, c'est nous ça...

Au début, pendant que mon amie avait son cours de ski, son amie et moi sommes allées prendre un télésiège au hasard sans vraiment savoir où nous allions... J'ignorais que Sutton était un mont aussi immense que ça.

On s'est retrouvées à l'endroit où y'a la flèche turquoise (680 m).

C'était notre première descente de la journée, et ma première en environ 7 ans. On voulait aller dans le vert, mais en descendant, j'ai complètement oublié où devais-je aller pour m'enligner dans les pistes vertes comme montré sur la carte. Donc je n'ai aucune idée quel chemin j'ai pris, mais la piste était extrême pour moi (Sutton surestime ses skieurs/plancheurs débutants ou c'est moi qui ait prise la mauvaise piste).

Un genre de sous-bois pour enfants qui s'appelait La forêt des merveilles.

(mais moi je trouvais plutôt qu'il faisait peur..)

Une très belle vue, et on était seulement dans les pistes les plus basses.

 Je suis là, à quelque part. :-)

Vers la fin de la journée, on percevait le soleil à travers les arbres.
C'est joli.

Voilà, c'est tout.
J'aurais aimé prendre plus de photos de la vue en haut du mont, mais comme vous le savez, je me suis rendue relativement haut (pour moi ça l'était) seulement une fois, et c'était ma première côte, donc j'ignorais que je ne retournerais jamais aussi haut que ça, donc j'ai pas pris la peine de prendre des photos.

Malgré tout, j'espère que vous avez bien aimé!

Salut!